Направете ябълков оцет сами в няколко стъпки

Така че можете сами да направите ябълков оцет? от ябълки

Времето за приготвяне отнема само няколко минути, а ферментацията е няколко седмици. Малко Така че имате нужда от търпение за домашно приготвения оцетно знаете ли за какво става дума? и домашният вкус винаги е по-добър, нали?

Това е, което ви трябва за около 2 литра ябълков оцет

4 големи ябълки (най-добро биологично качество)
вода
кухненски кърпи
ястие
очила
Заключващи се бутилки за пълнене

Приготвяне на ябълков оцет: стъпка по стъпка

Измийте добре ябълките.
След това ги нарежете на кубчета и ги поставете в голяма купа.
Сега напълнете купата със студена вода, докато парчетата ябълка са с дебелина около 2 cm.
Поставете кухненска кърпа над купата, вероятно я закрепете с гумена лента.
Поставете купата на хладно място и я оставете там за една седмица.
Разбърква се веднъж на ден.
Ако на върха се е образувала пяна, пресейте масата върху кухненска кърпа и го напълнете в чисти бурканчета без микроби.
Съвет: Ако добавите около 2 супени лъжици захар към основата, пяната ще се образува по-бързо.
Покрийте бурканите само с кърпа и оставете да ферментира на топло място.
След около пет до шест седмици майката с оцет, гелообразна маса, трябваше да се образува.
Можете да прецедите оцетния орех и да го използвате или изхвърлите за нов подход. Накрая се налива оцета в запечатващи се бутилки и отново узрява за няколко седмици.

Ако имате остатъци от ябълки, като печене на ябълков пай, можете да ги използвате!

Направете ябълков оцет сами? от бренди

Методът на спиртните напитки отива много по-бързо, отколкото с пресни ябълки.

Съставки за ябълков оцет от ракия

4 малки ябълки
1 литър ракия оцет
Луковичен съд

Направете ябълков оцет сам от бренди: Ето как работи!

Обелете ябълките и изрежете на малки кубчета.
Сложете това в луковица.
Напълнете я с оцет от ракия и затворете бутилката.
Оставете всичко да почива за около три седмици на хладно място.
Сега е готов за употреба!

Ябълковият оцет има много полезни свойстваза здраве или за външна употреба, такива. Б. Ябълков оцет за кожата. Струва си да създадете свой собствен запас. И с първия подход вие също имате нова оцетна майка, с новия люлка оцет отива още по-бързо!

Замисляли ли сте се дали ябълковият оцет наистина ви помага да отслабнете? Отговори на това ще получите в статията за Ябълков оцет Диета. Ние обясняваме и най-важните сортове ябълки.