Празници на Алм: Защо Шуфтен се изплаща

Всеки, който се регистрира за фермерска работа в Тирол, прави това, което става. Johanna Stöckl помогна да се режат и подреждат дърва за огрев. Засаждайки разсад на дърветата, тя също се обърна за изглед от височина от 1200 метра.

© Юлия Ротер

Осем часа, за първи път се регистрирам в службата. Фермер Анна, на 67 г., ме поздравява с чаша кафе, земеделски производител Алфред, на 66 г., с кайсиево бренди, далеч от Knecht Zoran. Сърбата подкрепя кирхмайрите в продължение на десет години през летните месеци на алпийските пасища на 1200 метра надморска височина в Цилертал в Тирол - и ме гледа скептично. Зоран вероятно се съмнява в пригодността ми. Ще докажа, че греши!

Обикновено туристите ходят на походи в такъв красив планински район. Ливадите са буйно зелени, на заснежените върхове на Зилерталските три хиляди на хоризонта блестят на слънце. Днес дърводелството е включено. С накланяща се кръгла циркуляр изрязваме трупи и дебели клони на парчета с размер на комина. Това означава: Анна видя, аз се влача, Зоран стекове. Концентрация на работа. След час, останал съм, след час и половина има първата почивка, плюс хляб и много смях. Ана и Алфред изглежда са много щастливи, че съм тук. Подходящ, аз също съм щастлив.

Вечерта ръцете ми са тъмни и залепени с смола. Кога бях толкова мръсен? Работни ръкавици, които Анна искаше да ми даде, не ми подхождаше. Но нейният трик за чистене работи чудесно: домашно приготвен пилинг с дървени стърготини и сапун.

В осем и половина слизам в леглото в малка стая, където всичко е направено от дърво от пода до тавана. Хареса ми деня, защото натрупахме красив стак. Аз също харесвам физическата работа, ограничаването на най-важното, яденето и говоренето. И ми харесва тишината пред отворения прозорец.

В шест и половина съм последният, който се изправя. Алфред е бил от три часа, отдавна е издоил десетте си крави. Анна и Зоран изчистиха кравата в пет часа. Докато все още имам вкусна домашен хляб с масло и мед за закуска, млечния силоз от долината вече събира прясното мляко.

Алфред хвърля трактора си - офроуд вариант на пикап. Аз седя на леглото на камиона. Зоран управлява трактора Анна седи с лопатата си - изглежда по-странно, отколкото за Анна. Снощи тя каза, че уединеното Bergbauernhof в Zillertal е точно нейното място и че тя никога не е пропуснала пътуване. - Светът идва към мен - каза тя, - през лятото тук работят доброволци от големите градове, които ни носят свеж вятър. Анна вероятно не се страхува да пропусне нещо, това искам да взема от нея.

Бавно избиваме серпентините до склона на планината. Планът за днес: Засадете смърч и листа от лиственица. Те трябва да предпазват склоновете от ерозия. Лесничейът е доставил 450 броя. 450 броя за четири? За един ден? Никога в живота!

Имате нужда от добра опора и много инерция, така че кирката да се пробие достатъчно дълбоко в твърдата почва. Докато не изтръгна една дупка, която съм използвала, аз съм без дъх. Поставете разсадника, натиснете почвата и натиснете здраво. Истинска мъка. Потях се, прокълнах, стенех. В същото време се чувствам добре за колене и за работа, която ми се струва смислена и устойчива. Дърветата, които засаждаме, вероятно ще са на повече от 100 години. Всички те ще ни оцелеят.



Имам проблеми с поддържането до обяд в 12 часа. Фактът, че не се отказвам дори и след хранене, се дължи на признанието, което чувствам: Зоран ми предлага цигара по време на почивка, Алфред кимва благосклонно, когато очите ни се пресекат. Чувствам благодарност и се гордея с потапянето по рамото след смяната. Добре, всъщност засадихме 450 разсад. Със смесица от гордост и сантименталност гледам на склона преди всички да се върнем заедно в Алм.

Моето заключение: За работата си получавам много повече от добра храна и легло: чист въздух, много упражнения, дълбок сън и преди всичко оригиналност.

Как да получите доброволческата работа?

Асоциацията на селскостопанските дружества Maschinenring Tirol действа като брокер на работа. Проектът се нарича "Freiwillig am Bauernhof" и подпомага семействата на планинското земеделие в Северен и Източен Тирол. Всеки, който работи доброволно - сенокос, стабилна, домакинска или кухненска работа или грижа за децата - получава храна и настаняване. Средно доброволците прекарват две седмици в двора, по-кратки и по-дълги престои. Регистрация онлайн: www.maschinenring.at, във формуляра за търсене, въведете "доброволно", след това "доброволци за контактна форма" (Wilhelm-Greil-Straße 9, A-6020 Innsbruck, Tel. 00 43/590 60/700 90).



Можете ли да го направите?

Не се страхувайте от прекомерни изисквания! Вие правите това, което вече знаете - или сте готови да научите. Очаква се доброволците не само да гледат, но и да се включат.

Какво трябва да донесете?

Онези, които не искат да се вмъкнат в използваните работни ръкавици, трябва да носят трайни ръкавици. Здрави обувки (планински или туристически ботуши) са задължителни, а приставките за глава са полезни. Практически дрехи са работни панталони (от 20 евро в магазина) и без жилетка. Също така добре: кухня престилка, удобни чехли, дъжд яке. Ако помагате при косене на сено, вие сте свободни в лошо време и можете да използвате времето, за да опознаете района - затова си заслужава да си приготвите карта на района на приложение.

Ваканционен апартамент в Тирол Австрия отдих Семейни празници с деца евтини почивки хотел (Април 2024).



Алм, празник, Тирол, Цилертал, почивка на Алм