Замразяване на хляб и хлебчета: Точно така

Гладни и не готови за готвене? Тогава парче хляб е просто нещо. Дали ролки, хляб или торта - винаги има смисъл да имате Notration във фризера.

Хлябът се замразява:

В торби, хляб и рула могат да се държат добре във фризера, докато въздухът от торбата, след това добре затворете.

издръжливост:хляб 4-6 месеца, нарязан хляб 1-3 месеца, ролки 2-4 месеца.
размразяване:хляб и валцувайте хляб при стайна температура.

продукт	Хляб (нарязан)	Хляб (цял хляб)	кок
замръзване	Във фризерните торбички с възможно най-малко въздух	Във фризерните торбички с възможно най-малко въздух	Във фризерните торбички с възможно най-малко въздух
размразяване	Може да се пече директно	Трябва да се размразява при стайна температура	Четка с вода и се пече директно във фурната
Срок на годност във фризера	3 месеца	4-6 месеца	2-4 месеца

Замразяване на хляб: съхранение

Нарежете хляба. Така че можете да го направите по-късно по-лесно и не трябва да размразяваш целия хляб.
Колкото по-свеж е хлябът по време на замразяването, толкова по-добре е вкусът му след размразяване.
Обърнете внимание на херметичната опаковка: торби за замразяване (Натиснете навън въздух) Контейнерите от стъкло или неръждаема стомана и фризерни кутии са добри.

Замразяване на сладкиши

Поставете отделни парчета във фризерни кутии, по-големи парчета в алуминиево фолио
Размразяване: При стайна температура
Срок на годност: 4-6 месеца, пайове 2 месеца
Предварително опакованите торти се замразяват за около 3 часа, след което декорацията няма да се счупи

Не е подходящ за замразяване:

Торта от целувки и макарони
Пълнежи с меден крем с пудинг
Плодовите почви с изваден кек
остъклени сладкиши
Торта с кисело мляко, заквасена сметана, заквасена сметана и крем фреш

Размразете хляба

Размразете филийките хляб при стайна температура или поставете директно в тостера.
Целият хляб трябвапри стайна температура Размразени, за предпочитане през нощта.
Мокри ролки с малко вода и се пече във фурната.

Хлябът ви може да се съхранява най-добре в хлебната кутия, тъй като те абсорбират влагата и предотвратяват развитието на плесен. С размразения хляб не можете просто да крадете. Какво ще кажете за печен лук хляб или брускета с градински черупки, например? При нас ще намерите още много рецепти за хляб, като Laugenbrötchen или бял хляб и инструкции за печене на хляб.