Разклатете го! 6 напитки, от които всеки дом се нуждае
Състояние на бара на дома: сложно. Изглежда има само две крайности. Супер-хубавата приятелка Клара, която винаги има Просеко в килера, защото обича да "рита" за цял живот? и супер-надолу-земята Хелмут, чийто живот е след осем часа при застраховането, само от гледна точка на подредената по азбучен ред, една малцова уиски колекция.
Искаме да поправим това. Скоро ще можете да си подарите златната чаша за шейкър на барманската гилдия. За добре зареден бар на покрива, който предлага огромно количество различни напитки, не е нужно много. Бяхме толкова хубави и изброихме не само класиките сред коктейлите, но и добавихме варианти на хип. Наздраве!
The Sours
Sours? Това са, така да се каже, майките на всички коктейли. Големият взрив. Часът нула. Малко сън в чашата. Просто и класически като мащеха? и смешно лесно да се смесват.
Базата се състои от лимонов сок, захар и желания дух. Това е мястото, откъдето идват бисери, като например Уиски кисело, Джин кисело или Писко кисело? доста по вкуса на дегустатора. Съвет: Ако алкохолът е сладък ликьор, можете спокойно да оставите захарта. За хубаво пенливо яйчен белтък с микс.
Мартини, Манхатън и Ко.
"Класическият" коктейл par excellence? мартини. Напитката на Джеймс Бонд след работа. Вкусът се разклаща или разбърква и работи като Сух мартини с джин, както и с водка (нарича се след това Wodkatini). Сега си представете колко небрежно е, когато питате гостите си: "Какво ще кажете за мартини?" Точно така.
Нужни са само две съставки: Желания дух (джин или водка) и вермут. Ако харесвате последния отворен вик, може би съвременните варианти като Манхатън или Бруклин да вземе обратно? Те се основават на уиски и сладък вермут.
Дълги класики напитки
Дългите напитки се наричат само така, защото те се сервират в дългата чаша и ние просто се чувстваме малко фантастично. По принцип, това са стандартните смесени напитки, които срещнахме за първи път в тийнейджъри, когато бяхме прекалено зле, за да пием уискито от бутилката.
С една, две съставки, както и сладолед (и стил) привличаш класиката на партито: Джин Тоник, Уиски кола, Водка Лимон илиКуба Либре например. О, спомените!
Руснаците
Не, не сме достигнали до изстрелите за водка. Много по-сериозна напитка Бял руски и Черен руски, Разликата с последното е само отказът от сметана и мляко и следователно е пълен с веган.
Всичко, от което се нуждаете, е водка и кафе ликьор (например Kahlua)? и само мляко или сметана. Ако класиците не са достатъчно луди: Свързаните напитки саSpeedball, Еспресо мартини илиPetit Cafe.
Негрони и братята му
Вече не го пиеш тайно в тъмния Алки-Спелункен в Ню Йорк? The Negroni, роден във Флоренция около 1920 г., в момента е хипстър коктейл par excellence. Това, което носещите брада от Биркенсток не знаят: Всъщност, това е просто аперитив. Ха!
Както и да е, с три съставки (джин, червен вермут, Campari) вие смесвате Negroni с една ръка от дивана. Ако замените джина с искряща вода, вие вече сте в отслабена Americano достигната. Джинът може да бъде заменен с водка или бърбън по желание? тогава ще свършиш Negrosky, съответно Boulevardier.
Пикантните
Голяма част от вечерта на момиченцето започва с двете Lausebengeln за топли летни нощи? Aperol Spritz и по-силния му брат Спрей Campari.
Напитката всъщност идва от Италия, но вече беше немска като испанските острови. Вкусно е, лесно се прави и прави гостите пияни. Какво повече искате?
