Градска градинарство: Най-добрите зеленчуци за балкона и перваза на прозореца

За да сте сигурни, че вашите зеленчуци са 100% свободни от пестициди и регионални, най-добре е да ги култивирате сами. У дома. "Градска градинарство" е името на новата тенденция. Ще ви покажем добре подходящи зеленчуци за домашно отгледани в апартамента или на балкона.

1. билки

Преди всичко, босилек & Ко се нуждаят от достатъчно голям съд, който има няколко дренажни отвора. Саксиите с теракота са идеални тук. Почвата трябва да е хлабава и добре дренирана. След редовно поливане, винаги оставяйте да изсъхне леко преди отново да поливате. Оплождават се веднъж седмично, а сега и тогава радикално нарязани на няколко листа листа билките стават по-добри.

В допълнение, достатъчно слънчева светлина е алфа и омега за собствения ви билколечение. Затова я поставете на слънчево, закътано място. Така че от дълго време имате нещо от тях.

2. Пролетен лук

Следващият път, когато купувате пролетта или пролетния лук, просто отрежете лука и дръжте луковицата. Поставете клубена с корените надолу в стъклена ваза или чаша вода на перваза на прозореца. Гъбата винаги трябва да се покрива с вода.

След като зелените издънки са с дължина от 10 до 15 сантиметра, можете да отрежете свежия зелен цвят или да използвате целия лук. Като цяло, можете да извлечете от един лук два до три пъти. Не забравяйте да сменяте водата редовно, в противен случай лукът ще изгният.

3. Репички

Репичките са къси и бързо растат. Следователно те не се нуждаят от дълбока, а по-скоро широка гърне. Тук е идеална тераса с балкон. Краткият период на зреене ви позволява да пожънете първия път четири до шест седмици след засяването. Ако сеете на всеки четири седмици, винаги можете да ядете собствени пресни репички от май до октомври.

Важно за успешното отглеждане е, от една страна, слънчево, полу-сенчесто място на перваза на прозореца или на балкона. От друга страна, семената във фината почва не трябва да бъдат твърде близо един до друг. С определено разстояние, клубените не пречат един на друг, когато растат и могат да се оформят по-добре. Две редици за посев в кутия са идеални.

4. разсад

Разсадът в момента е звездите на хранителната сцена. От крес до салата? Разсад може да бъде всичко, което е поставил първите пресни листа и все още не е нараснал до пълно растение. Семената семената най-добре в плитка чиния и ги поставя на перваза на прозореца или на балкона в светлината. Земята трябва винаги да е влажна, но никога да не се полива. Веднага след като първите издънки са видими, можете да пожънете.

5. Гъби

За местното отглеждане на гъби най-вече са важни висока влажност на въздуха, висока концентрация на CO2 и еднакви температури.

Вие създавате тези условия, напр. с оранжерия или в мазето. При идеални условия гъбите са надеждно продуктивни дори през зимата. Специалните условия на осветление не играят никаква роля в реколтата от гъби.

6. салата

Лесните салати за бране като Lollo Rosso или салата от дъбови листа са също подходящи за подпрозоречни первази или балконски градинари, които все още са малко неопитни. Салатите са леки кълнове и затова трябва да са на светло място.

Когато сеете, натиснете малко семената на земята и ги държите добре влажни. Отново не засявайте семената твърде близо един до друг в саксията или в кутията на балкона, за да могат растенията от марули да се развият в пълния им размер.

7. Патладжани

Ако искате да приберете собствения си мини патладжан, трябва да започнете сеитба в оранжерията в края на февруари на перваза на прозореца. За да направите това, поставете семената на определено разстояние в саксия или купа семена и леко ги покрийте с пръст. След това поливате земята и я държите постоянно влажна. Семената най-добре се отглеждат при постоянна температура от 20 до 25 градуса по Целзий (дори и през нощта). След около 14 дни учениците могат да бъдат трансплантирани в по-голям контейнер.

В края на април и началото на май растенията са достатъчно силни, за да ги поставят в голяма кофа (най-малко 15 до 20 литра) на балкона на светло, топло и защитено място. През лятото може да се прибира.

8. домати

Доматите са сред класическите зеленчуци "Градска градинарство". Дали от пръчици, храсти, череши, яйца или говеждо месо - растат както на перваза, така и на балкона. Можете да отглеждате растенията от семена. Или можете да си купите млади растения в детската стая или в магазина за хардуер през пролетта.

Когато се движите напред, трябва да посеете семената в оранжерията от март, април. Младите растения трябва да се засаждат в десет до двадесет литра саксии с питателна почва. Прозоречните кутии не са подходящи за развъждане. Тъй като доматените растения са податливи на замръзване, те по-добре избягват високи температури.

Доматите се нуждаят от много пряка слънчева светлина. Идеално е светло, защитено от атмосферни условия пространство на стената. Важно за развъждането е и пергола (например дървена пръчка, която се поставя в почвата) за доматените растения. Стъблото е свързано с него. Така растението домати може да расте във височина и да не се скъсва от тежките плодове. Най-добрият начин да го направите е сутрин и вечер. С идеални грижи, първите собствени плодове могат да бъдат събрани от юни. Доматените растения са годишни и умират след първата слана.

9. Захарен грах

Захарен грах са идеални за отглеждане на балкони. Тъй като растат вертикално, те не се нуждаят от много площ. За това те се нуждаят, като доматените растения, помощ за катерене. Тук най-добре подхождат върбови пръчки, панделки или заешки проводници.

От началото на април можете да посеете семената с малко разстояние в кутията на балкона. Слънчево до частично засенчено място като място е идеално. Внимание: Захарен грах не трябва да бъде заедно с домати. Но те са по-добри с репички и салата толкова по-добре.

10. Чили и пеперони

Чили и пеперони са сред пиперните растения. Те не понасят замръзване. Затова трябва да ги предпочитате в апартамента при стайна температура и достатъчно светлина. Веднага щом температурите не паднат под пет градуса по Целзий и растенията са достигнали височина от около десет сантиметра, можете да ги пресадите в плантатор и да ги поставите на балкона.

Растенията от чили или пеперони също трябва да бъдат поддържани с дървена пръчка и вързани към нея. За култури с висок добив е важна почвата, богата на хранителни вещества и редовно торене с фосфатен тор.

Забележка: Колкото по-рано е реколтата, толкова по-лек е чили. В тъмночервен цвят те са зрели и са достигнали пълната си острота.

11. Спанак

Още през март можете да засеете сравнително големите семена на спанак в кутията с цветя. Също така обърнете внимание на определено разстояние между семената, така че листата могат да развият пълния си размер. Изливайте и наторявайте почвата редовно с обикновен тор. След около шест седмици за първи път можете да съберете свеж спанак от балкона си!

12. Тиквички

Изобилие от пространство, много светлина, много влага и много хранителни вещества - това са идеални условия за тиквичките. За да може растението от тиквички на балкона да се развие правилно, се препоръчва кофа от най-малко 15 до 20 литра, пълна с богата на хранителни вещества почва. Зрелият компост е идеален. Или смес от стружки на земята и рога. В допълнение, тиквичките се нуждаят от много светлина (дори и слънцето не може да ви навреди) и винаги трябва да се полива добре.

Тези, които предпочитат растението си от тиквички, трябва да започнат през април. Може да се купуват и млади растения в детската стая или в магазина. След Eisheiligen растенията могат да се използват в предоставената кофа и да се отглеждат на балкона.