Любовта на живота ми? Кетчуп!
Може би това е много специална страст, но мисля, че с мен и с храната, това е наистина страхотно! Има някои храни, които са истински приятели. Имам предвид приятели на БФФ, без които едва ли може да живее.
Мюсли срещу любовта
Всичко започна, когато за първи път имах разбито сърце. Беше много късно, така че имах късмет. Но това ме удари още по-трудно, защото първо трябваше да опозная това проклето чудовище и по някакъв начин изглеждаше все по-безвредно отвън. - Има ли нещо, което би ви помогнало сега? - попита най-добрият ми приятел. Кимнах, като плачех. По-рано, срещу всяка мъка, тази зърнена култура помогна. Също така срещу умората, лошото настроение и суровата реалност сама по себе си. О, зърнените храни са погрешна дума, тези неща бяха откровение! Деликатни овесени люспи, смесени с топящи се плодови люспи, които имат вкус на лятото и оранжевото. Това заедно с млякото? не беше по-добре. Точно тази зърнена култура, от която се нуждаех. Тогава щях да се чувствам по-добре, знаех това. Не си спомням как се нарича, нито майка ми. Знаехме само, че това е от Кнор. Затова се обадихме на горещата телефонна линия на Knorr, описахме чудо-зърнените култури, предадохме от Hinz на Kunz и обяснихме отново и отново това, което искахме. Не, необходимо! Докато не стигнахме до една хубава стара дама, която знаеше това. - Не, скъпа, това вече не съществува, то е било извадено от асортимента преди десет години. Думите й бяха почти по-зле от сърдечната болка. Никога повече не трябва да ми е позволено да опитам лятото на овесеното мляко? Беше катастрофа.
И тогава също кетчупа
Беше още по-лошо да изглеждам безпомощни пред заплахата! Първо, имаше само малки показания. Нашият супермаркет зад ъгъла вече нямаше любимия ми кетчуп. "Опитайте друго разнообразие", разбраха ми информацията. Тези хора в супермаркет понякога нямат истинска идея. Отидох странно и изтичах на 300 метра до магазина. Те нямаха моя кетчуп, но скоро. - Беше настроен - каза мъжът с информация. Горещо бях преодоляна от желанието за това горещо кетчуп и бих искал да бъда отново трима, за да се хвърля с юмруци по пода. Изтичах у дома и се обадих на Хайнц. С горещите линии на клиентите имах опит. "Той наистина вече не съществува", каза хубавата дама по телефона. "Но ние изнасяме нов щам, който има много подобна рецепта." Как смее тя? Подобна? Подобно не беше достатъчно. Купих последните десет бутилки в Real и се насладих на последните си няколко месеца с любимия си горещ и много горещ кетчуп. Когато беше празен, аз отново написах Хайнц. Обещах да си купя бутилка всяка седмица, ако мислят два пъти. Последен акт на отчаяние. Написаха ми да опитам новия сорт. Направих го едва след няколко месеца, защото се чувствах като държавна измяна. И аз трябва да призная, той вкуси по същия начин. Сякаш отново бях намерил изгубен приятел. Или поне брат му близнак.
Баба няма клиентска гореща линия, нали?
Миналата година не продължих с горещите линии на клиентите. Баба ми току-що ни каза, че вече няма да прави пуйката на Коледа. По-лошо, тя го пусна, сякаш не беше нищо друго. За други, Коледа може да вкуси бисквити, марципан или натруфен? Коледа ни прилича на бабата. В продължение на дни тя ги приготвяше, слагаше обратно, събираше мазнините и прави от тази мазнина и много алкохолни напитки сос, който лесно можеше да спечели звезда на Мишлен. Тя просто никога не го е сложила върху нея. Моите братя и сестри и аз протестирахме. 82 няма възраст. Но баба ми остана твърда. Единственото й предложение: Ако имахме дни преди Коледа, тогава бихме искали да се поучим от нея. Давайте инструкции, те биха могли да направят със 100. Никога няма да забравя по-големия ми брат, че той го е научил. Коледните подаръци вече няма да получат повече от него. - Няма време - казва брат ми. - Трябва да печем пуйка. Но накрая глупавата пуйка е най-големият подарък, който той може да ни даде. Дори баба ми го прави щастлив с това. "Турция е много по-вкусна, ако не ви накара да работите", казва тя. - Има вкус, както преди. И това е, което понякога е само храна. Добър? Bad? Без значение! Основното като преди!
