Оскари 2019: Най-добрите закуски за церемонията по награждаването
Тази неделя най-голямата церемония по награждаване във филмовата индустрия се провежда в Лос Анджелис (местно време): 91-та награди на Академията. Ако искате да проследите събитието на живо пред телевизора в тази страна, трябва да изчакате от три до четири часа посред нощ. За да сте сигурни, че стомахът не рева между "Най-добър звук" и "Най-добър филм", ето няколко кулинарни идеи за правилното настроение на пуканките.
Здрави картофи от авокадо
Авокадото може лесно да се превърне в здравословна храна за бързо хранене. За зелени помни, нарязани средно зрели авокадо на ивици с дебелина около 1 cm. Първо ги преобърнете в брашно, след което ги намажете в разбъркано яйце. За паниране смесете галета или панко с подправки (сол, пипер, чили и чесън). След това завъртете лентите от авокадо в панировката, докато не се вижда зелено петно. След това се пече във фурната в продължение на шест до осем минути на страна на 180 градуса - направете го!
Pizza slugs - защото пицата винаги работи
Кой не обича пица? Има смисъл да се поднесе италианската дългосрочна версия като мини версия на партито Оскар. Основата за това е тестото за пица (домашно приготвено или от хладилника) и доматите. Що се отнася до гарнитурата, се предлагат различните възможности. С класическите пици като шунка, сирене със салам или просто Маргарита не се объркайте. Тестото се навива и се нарязва на тънки филийки. Впоследствие малките охлюви трябва да са в предварително загрятата фурна за около 25 минути при 200 градуса.
Друг обрат: солен карамел пуканки
Ако се изберат най-добрите филми и актьори на годината, класиката на киното не трябва да се пропуска. Вместо да прибягва до скучни микровълнови пуканки или дори готови пуканки, самият вариант се поддава. Загрявайте царевицата за пуканки в тенджера с масло и я изсипвайте - не забравяйте капака. Разтопете маслото в друг съд и добавете кафява захар. Варете докато захарта се карамелизира. След това се разбърква половин чаена лъжичка морска сол и се изсипва върху пуканките.
