Lea Linster: Най-добрият готвач в Европа

През 1989 г., като 33-годишна, тя вече е спечелила "Bocuse D'Or", златен медал на най-добрите готвачи, и разбира се, че има и звезда на Мишлен, известният ресторантски водач.

Тя научила занаята си от известни колеги във Франция, след като прекъсна дипломата си по право, за да поеме обикновената кръчма на баща й във Frisange. За всичките си умения, Лиа Ленстър обича простите, неподправени неща: ягодата, която има вкус на ягода, пресния хляб с масло. Използва само най-висококачествената храна. И никога не претоварва рецептите си, не се готви по-прецизно, отколкото изискано. Това ли е тайната на нейното готвене? Не. Истинската тайна е: Всяко ястие има допълнителна доза любов.

Ресторантите на Lea Linster

Lea Linster Cuisinière: Route de Luxembourg, 17, Frisange, тел. 003 52/66 84 11, факс 003 52/67 64 47, затворен в понеделник и вторник.

Lea Linster в интернет: www.lealinster.lu