Gingerbread Man: Без Коледа!

Gingerbread човек - деликатес на бисквита плоча

Те са най-висшата дисциплина по отношение на коледни бисквитки: Джинджифиловите мъже не само са красиви, за да гледат, но и създават усмивка на лицето на всички, те са и въплъщение на коледната пекарна!

Нищо чудно, защото тук коледните подправки се смесват с приятната сладост на меда в вкусно сладкиши, което е гарантирано за привличане на окото в симпатична форма.

Gingerbread мъж (или жена) - най-добрата рецепта

Съставки за 12 порции

Готов за 50 минути + 1 до 2 часа почивка

  • Оцветяване на храни (за декорация, например, червено, зелено, черно)
  • 150 грама кафява захар
  • 1 яйце
  • 200 грама мед
  • 2 супени лъжици вода
  • 500 грама брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 0,5 чаена лъжичка сода
  • 0,25 ч. Сол
  • 3 чаени лъжички пищен подправка
  • 130 грама масло (меко)
  • 200 грама пудра захар (за декорация)
  • 1 щипка сол (за декорация)
  • 1 яйчен белтък (за декорация)

Начин на приготвяне:

  1. Разбийте захарта и маслото до пенести. След това я бийте за около две минути.
  2. Разбъркайте меда в продължение на две до три минути. След това постепенно добавете водата.
  3. Смесете брашното, пикантните подправки, бакпулвера, содата за хляб и солта в друга купа.
  4. Постепенно месете първата смес с сместа от брашно до гладко тесто.
  5. Разделете тестото, оформете всеки в палачинки и увийте филма. След това поставете в хладилник за един до два часа.
  6. Разточете тестото върху набрашнена работна повърхност и използвайте резач за бисквитки, за да извадите натруфените мъже. Поставете натрупаните мъже върху тава за печене, облицована с хартия за печене.
  7. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около десет минути.
  8. Нека завършените мъже се охлади.

Декориране на пищен мъж

  1. За декорацията се произвежда така наречената "Royal Icing" (протеинова инжекционна глазура). За да направите това, разбийте яйчните белтъци със сол, докато се втвърди. Добавете половината от пудрата захар и разбъркайте.
  2. Разбърква се във втората половина на пудрата за две до три минути.
  3. Изсипете част от бялата пудра в торбичката, обградете мъжките с нея и рисувайте точки за очите и ръкавите.
  4. Разделете останалата част от пудрата на три части. Една от частите може да бъде по-малка! Сега оцветете глазурите с капка червено, зелено и черно.
  5. С цветните ледени пердета мъжете вече могат да бъдат украсени по желание.

Рецептата за натруфен мъже идва от Youtuberin CookBakery - на нейния канал Youtube тя споделя любимите си рецепти.



© Marie C. Fields / Shutterstock

Печене на пищен мъж

Уникалният вкус на натруфен - или натруфен - се основава на сместа от подправки, която обикновено се прави Анасон, бахар, карамфил, индийско орехче, кардамон, джинджифил и копър съставена. За по-голяма простота ще откриете натруфен подправки вече смесени в търговията. Защото тестото все още идва Захар, яйце, мед, сол, масло и брашно добавена.

За да направите пилешкото тесто хубаво и спокойно Сода за хляб и сода добавена. Междувременно обаче стана по-рано Поташ и солта от рога последното, обаче, води до повишаване на съдържанието на акриламид в тестото.

Не само мъжете и жените могат да бъдат приготвени с тази пищен рецепта, но също така могат да построят къщичка от пищен.

Gingerbread Man: Трябва да се обърне внимание!

Натруфенът трае няколко седмици, но междувременно трябва да се съхранява правилно и отделно от другите бисквитки. За това той е най-добър в едно запечатваща се кутия, конструирана с пергаментна хартия направено.

Преди джинджифилов да влезе в кутията, той трябва 2 дни за охлажданев противен случай тестото все още излъчва влага и се създава плесен! Освен това трябва всеки отделен слой от пищен мъж се отделя с пергаментна хартия, само след седмица кутията е напълно затворена, преди тя все още да е леко отворена.



Твърдият натруфен отново става мек Ябълкови половинки в калай да бъдат поставени. Трябва обаче да внимавате да ги подменяте на всеки два дни, в противен случай съществува опасност от мухъл. Като алтернатива е подходяща и черупката от непръснат портокал, който също пренася плодов аромат на пищен.



Формулярни мъжки пиперки

Най-лесният начин е, разбира се, ако имате съответстващ бисквитка мухъл за натруфен човек? така че могат да бъдат изрязани за много копия. Но дори и без плесени може да бъде цяла орда от меденки с a боядисан или отпечатан шаблон магия.С клечка за зъби след това формата се прехвърля на валцованото тесто и след това се изрязва с малък кухненски нож.

Тогава е време да декорирате: с оцветен Кралската пудра и едно тръбопроводи чанта В gingerbread мъжете могат да бъдат предназначени за сърцето си съдържание. Усмивката и очите са много важни, защото дишат малкия мъж само живот.

И, разбира се, навити ръце и крака както и че границата не липсва. Както желаете, можете също захарни перли като лента с бутони, умнички или бонбони сърца да се нанася с обледеняване.

Gingerbread човек: От gnome подарък за украса на дървото

Преди тестото да влезе във фурната, може да се направи дупка на фигурата с помощта на дървен шиш или слама. Веднъж след като се приготвят пикантни сладкиши, малките мъже се прикрепят към нишката и придават като висулка оригинална коледна украса.

Каквито и да са липсващите ви меденки, едно е сигурно: те са уникални във всеки случай и затова са перфектни като малки подаръци от кухнята. И ако все още имате тесто, тогава го използвайте само за домашно приготвени джинджифилови сърца. Защо семействата и приятелите казват повече, че сте ги обичали?

Christmas Cookies / Коледни Сладки бърза и ефектна декорация без оцветители (Юни 2024).



Джинджифил, бисквити, коледни сладки, коледни печива, меденки, коледни празници, коледни рецепти, сладкиши \ t