Трафик на храна - Големият тест за хранене
Твърде мазнини? Твърде сладък? Твърде солено? Проверете със светофар на храна
Системата е проста: можете да видите с един поглед как изглежда като светофар при цветовете на светофара Съдържание на обща мазнина, наситени мазнини, захар и сол стои в храна. Тези "големи четири" хранителни вещества играят важна роля в нашето здраве. Защото прекалено много от това може да ви накара да се разболеете.
В най-добрия случай светофарът за храна ще бъде на разположение в доброволна форма. Европейският парламент току-що го отхвърли като задължително етикетиране на храните. "Вместо да бъдат близо до хората, лобитата на лобито на индустрията преобладават в Европа", казва Матиас Волфшмид от потребителската организация "Foodwatch". Въпреки че министрите все още се занимават с регламента, няма голяма надежда за преосмисляне. Защитниците на потребителите, специалистите по хранене и икономистите отдавна са настоявали за етикетиране с ябълковите цветове. Опитът в Англия, където той съществува от известно време, както и проучванията на потребителите, показва, че светофарът на храните е много по-разбираем от етикета за хранителни продукти, който е общ за хранително-вкусовата промишленост.
Искате да знаете за какво е любимият ви продукт? Потребителските центрове предлагат цялостна проверка на светофарите за повече от 500 готови продукта и закуски.
Онлайн портала Codecheck предлага повече от 7000 продукта, за които можете лесно и бързо да видите как експертите преценяват съдържанието на сол, захар и мазнини.
Част 2 от нашия светофар с викторината е за сладкиши: сладолед, шоколад, сладък корен. Колко добре знаете за това? Ето и бонбоните с викторина
Това означават цветовете:
- зелено: само малко количество z. Б. мазнина или захар в продукта. От тази храна може да се яде много.
- жълт: средно съдържание на хранителни вещества, удоволствие в умерени количества.
- червено: голяма част от съответното вещество - консумирайте го пестеливо.
ChroniquesDuVasteMonde хранителен дневник
Как да разпозная угояването? Защо приемам? С дневника на храната винаги следите. Месечен абонамент струва 4.90 евро. Ето как да се регистрирате: ChroniquesDuVasteMonde Дневник на храните
