Липсваш храни, съдържащи глутен? Така че можете да ги замените!
Като цяло, съдържащите глутен храни винаги могат да бъдат заменени със следните видове брашно: брашно от кестени, брашно от лупина, гума гуар, брауроу, брашно от банани, кокосово брашно, брашно от коноп, брашно от нахут, брашно от соя, брашно от бадеми, брашно от китоа, брашно от соя. Но какво да направя, ако има нужда от конкретни храни?
1. Хрупкави мюсли
Сутринта започва с вас винаги с хрупкави зърнени храни? Също така в бъдеще не е нужно да се справяте без нея, в крайна сметка има безглутенови смеси от зърнени култури и царевични люспи. Можете да подправите мюслито с нарязани ядки, така че хрущенето да не падне край пътя.
2. Палачинки
Ако не искате да се справяте без палачинки, можете да използвате брашното със смлени ядки или напр. замени безглютеновите видове брашно. Вкусът е поне толкова добър. Ето една вкусна рецепта за палачинки за вас.
Също така прочетете
Палачинки: как да бъдем перфектни!
