Диня торта - летен и плодов

Дините не само са вкусно освежаваща летна закуска - те също имат впечатление за пируване. Чудесна идея за десерт на шведска маса в градински партита или торта за летни рождени дни.

Кой отрязва предполагаемия пай, изпита плодова изненада: Под украсата на кокосовия крем и плодове има диня. В диня торта е с ниско съдържание на калории и здрави, и тъй като тя не изисква никакво тесто, то не трябва да бъде във фурната. Хората с непоносимост към храни също могат да го очакват, защото динята е без глутен и без лактоза. Ако тортата не трябва да е без лактоза: рецептата работи и със силно кисело мляко или сметана.

Между другото, в блога си "Paleo Cupboard" Ейми въвежда още много рецепти на Paleo. Последователите на тази диета се опитват да ядат като в каменната ера - с много месо, риба, яйца, зеленчуци и плодове. Въглехидратите и млечните продукти не се одобряват.