Umeboshi: Лесно детоксикация с плодовете ume
Какво е умебоши?
Умебоши ("суха слива") е плод Уме, които са кисели със сол. Той е известен още като японска слива или японска кайсия. Умебоши се използва от векове като средство за лечение на различни здравословни условия.
Първоначално плодовете на ume идват от Китай, но в Япония то е също толкова широко разпространено? Често се консумира със закуска и зелен чай. Ликьорът Ume се предлага и в много азиатски ресторанти по целия свят. Умебошито има същото значение за японците като ябълка за нас: Един на ден държи лекаря далеч.
Какво може да направи умебоши?
следното За здравните ефекти се казва, че са японски сливи:
- очиства: Тъй като те имат детоксикиращ ефект върху тялото, плодовете се считат за помощници за детоксикация
- Помага леко при стомашни проблеми: За гадене или запек помага да се вземе umeboshi на празен стомах в комбинация с голяма чаша вода.
- детоксикира: Сливата стимулира черния дроб и бъбреците, изхвърля токсините по-бързо
- Основни актове: Умебоши са основни плодове и помагат срещу хиперацидност, а киселинността често се свързва с лоша текстура на кожата
- стимулира: Регенерацията на тялото се стимулира от сливата
- Укрепва имунната система: Плодовете на ume се оставят кисели до два месеца. "Ферментацията на млечна киселина", използвана в този процес, произвежда повече от добрите млечнокисели бактерии, които укрепват чревната флора, което от своя страна подпомага имунната система
- Победете котката: Кисело-соленият вкус на umeboshi помага сутрин след вечер на пиене и много алкохол. Плодовете освежават и ни осигуряват всички минерали, от които се нуждаем срещу симптоми на махмурлук като умора и главоболие
Защо плодовете не са нещо за всеки
Колко здрав е Умебоши? Не всеки може да го опита, защото кисело-соленият вкус е много интензивен. Но: Umeboshi също е на разположение като паста ("Ume Su"), която е подходяща, например, за подправки на ястия и с която естествено може да се детоксикира.
Videotipp: махмурлук? Тези трикове помагат срещу махмурлука!
