Нашата малка тиква куче
Здрави зеленчуци
Тиквеното месо е с ниско съдържание на калории, съдържа малко захар и никаква киселинност. Съдържа много провитамин А (каротин), калий, калций, цинк, витамин Е, фолиева киселина и желязо. Семената, които се купуват свободно за хранене, често идват от шотландски мазнини и помагат за отслабване на пикочния мехур. Но можете също да печете ядки от други видове във фурната.
лекарствените зеленчуци
Тиква Flesh насърчава храносмилането и детоксикира червата. Освен това укрепва имунната система, укрепва защитните обвивки на нервите и по този начин има успокояващ ефект. Тиквите също са подходящи за употреба, тъй като съдържат 95% вода и имат само около 20 ккал на 100 грама тегло.
Но пулпата може да се приложи и външно. Пулпата се пречиства и нанася като маска, разширява порите и съдържащите се витамини могат да се абсорбират добре от кожата.
angeber знания |
Ботанически правилно, тиквата не се брои като зеленчук, а като плодов плод. |
Култови зеленчуци
Разбира се, тиквата може да извая и култовата украса за Хелоуин. Големите сортове са най-добри за това. Как да настроите ножа, ще научите нашия курс за изработване на тиква
разнообразие
Семейството на тиквите включва над 700 вида. През есента, обикновено имаме градина, гигантски и особено вкусни и лесни за обработка тикви Хокайдо за закупуване.
С толкова много разновидности, намирането на име в даден момент става трудно. Този факт се дължи на тиквите с остроумни имена като скуош за спагети и турска тюрбан.
история
В Централна и Южна Америка индийците знаели по-рано от останалия свят, колко вкусни и здравословни могат да бъдат тиквите - Rundlinge са сред основните им храни. През 16 век тиквата за пръв път е докарана в Европа. Тук тиквите бяха дълго време „храна за бедни хора“ или бяха използвани като храна за добитък. Междувременно някои сортове тикви, но също така и в луксозната кухня са много популярни, защото можете да ги обработвате толкова гъвкаво и да служат и за декоративна употреба.
превъзходен |
Най-голямата тиква в света тежи 666.33 кг и идва от САЩ. Лари Checkon от Пенсилвания е отгледал рекордните зеленчуци. Най-малката тиква трябва да е малко по-голяма от една евро и да има диаметър 2 см и дължина 3,5 см. |