Как да си върнем енергията!
Ядрена електроцентрала
Чудесен помощник срещу внезапния махмурлук е зърнената култура. Вземете орехи - те съдържат добри мазнини, което подобрява течливостта на кръвта и понижава нивото на холестерола. В допълнение: пълнозърнестите люспи, пресните плодове и киселото мляко в този състав идеално активират метаболизма и стимулират обновяването на клетките. Това кара да се почувствате незабавно под напрежение. Дагмар фон Крамм (експерт по хранене)
Репички и джинджифилови напитки
Един от принципите на TCM храненето се нарича джинджифил сутрин и репички вечер. Джинджифилът е подходящ за деня, репичките свалят функциите на тялото и осигуряват добър сън. Как да го направите: Нарежете две-три резенчета от джинджифил от корена, варете във вода за пет до десет минути и пийте като чай. Джинджифилът стимулира обмяната на веществата, почиства и продължава. Пийте репички или като завършен сок (магазин за здравословни храни), погълнат или задушен като зеленчук. Той овлажнява, т.е. осигурява на тялото през нощта важни и преди всичко "правилни" сокове. Събуждаш се сутрин, подсилен и енергичен. Д-р Ute Engelhardt (експерт на TCM)
Quark Снек
Конкурентните спортисти отдавна знаят, че тези, които намаляват мазнините си и ядат храни, богати на протеини, имат повече енергия. Но за това не се нуждаете от протеинова подготовка. Правилният удар идва с този кварк: Вземете 150 г обезмаслена кварка и я смесете с половин чаша прясно, нискомаслено мляко. Подправете с йодна сол и прясно смлян черен пипер. След това добавете нарязан магданоз и една супена лъжица каперси. Д-р Педро Ми Плаза (Vitalitätsmediziner)
Зелена енергия
Много стимулиращи за метаболизма и храносмилането са билките от големи листа като босилек, киселец, див чесън, кориандър, мента и ко. Особено, ако ги ядете с винегрет. Така че наистина се натрупват много от нея на вашата чиния, а не просто да я поръси малко. Дагмар фон Крамм (експерт по хранене)
Пречистваща полза
Всъщност съвсем проста: горещата вода разтваря метаболитни остатъци чрез нездравословни хранителни навици и ги изхвърля от тялото. На сутринта, оставете водата да кипи мехурче за десет минути, след което да се стопли в термос. И просто пийте между тях. Най-добре е да го превърнете в ритуал или поне навик. Д-р Карин Пирк (лекар по Аюрведа)
Азиатски вътрешни съвети
Стимулиращите и "приемащи тежестта" са също пикантни неща като чили, джинджифил, кимион, розмарин или хрян. Препоръчва се, например, рибни суши, азиатска супа от юфка или шампоан Lammsaté. В последното съдържанието на желязо увеличава енергийния тласък. Дагмар фон Крамм (експерт по хранене)
Спортни мезета
За да бъде спортът наистина добро настроение, хранителните резерви на организма никога не трябва да се изразходват, в противен случай става въпрос за веществото - и това ви кара да се разболявате. Така че, 30 до 45 минути преди да започнете да ядете банан. Той отделя жизненоважни вещества по време на храносмилателния процес и действа като малко хранително депо. За да се пие банан половин литър вода, за предпочитане все още, то тогава не се гълта в стомаха - това е достатъчно за 45 минути спокоен спорт. Ако работите по-дълго, след 20 минути трябва да започнете да пиете по една-две глътки на всеки 10 до 20 минути. И след спорт не забравяйте да презаредите празното хранилище - в рамките на два часа. Тялото също се нуждае от хранителни вещества за регенерация, така че да не похапва важни резерви. След спорт за издръжливост, това работи добре с пълнозърнести тестени изделия. След тренировка на мускулите, най-добре е да се насладите на протеинов шейк с нискомаслено мляко, кварк, кефир или нещо подобно. Проф. Д-р Инго Фробесе (спортен учен)
