Отсега нататък ние само правим такава ванилова кайпер! Открихме трика при Рейнер, майстор пекар на хлебната пекарна, който дори даде на Ванилекипферл своя страница. Там той излъчва професионалните тайни за перфектно оформения ванилов кипърл? за нула време.

Kipferl форми: Ето как работи бързата професионална техника

Завършете готовото ванилово тесто, което сте приготвили и оставете да си починете според нашите рецепти за ванилов кипър, между ръцете, за да направите змии с размер 1 евро. Така те са автоматично по-тесни от нормалните, така че са с дебелина само 2-3 cm. След това разделете тези частици на по-малки участъци (около 11 до 12 g тегло). За размера на отделните части получавате бързо усещане.

Сега навийте краищата за кратко време, огънете ги и ги поставете на плочата. След това изключете го във фурната и с нетърпение очаквайте вкусното Kipferl.

Също така прочетете

Направете Vanillekipferl себе си - най-добрата рецепта

Мюсли крекери с овесени ядки и орехи (Може 2024).