Chili con carne

Chili con Carne е огнена, богата, вкусна! Най-добрите рецепти за чили кон карне, както и за вегетарианците Чили грей Карне - без месо.

1 от 11

Chili con carne с черен боб и салса верде

Пикантен чили като никой друг: Чили кон карна с черен боб и салса верде се загрява добре със зелени люти чушки, чесън и салсифицирани. Не забравяйте да опитате!

Рецепта: Chili con carne с черен боб и салса верде © Thomas Neckermann 2 от 11

Chili con carne с рак и царевица

Чили е перфектна рецепта за предварително готвене - много фенове на Чили са дори убедени, че при всяко загряване е по-добър вкус. Най-доброто от всички, готвите два пъти сумата, защото чили може да бъде замразено! Към рецептата: чили кон карна с рак и царевица

© Томас Некерман 3 от 11

Chili con carne с говеждо месо

Видео: Chili con Carne 4 от 11

Chili con Carne "светлина"

Намалихме чили кон карне - с чиста говеждо пържола, допълнително зеленчуци и накисване с кисело мляко. Рецепта: Чили кон Карне "светлина" \ t

© Томас Некерман 5 от 11

Тиква кон Карне

Почитателите на тиквата трябва да са внимателни: Chili con Carne беше вчера. Днес има тиква кон Карне. Малко царевица, за да направи чили още по-колоритен. Рецепта: тиква кон Карне

© Томас Некерман 6 от 11

Чили кон пиле

Chili con Carne става Chili con Chicken con Пиле: В този вариант се използва не кайма, а филе от пилешки гърди като "carne". Към рецептата: чили кон пиле

© Томас Некерман 7 от 11

Mushroom Chili

Този класически чиликон е рафиниран с гъби. Изстрел от добър балсамов оцет дава допълнителен удар. Към рецептата: гъбен чили

© Ulrike Holsten 8 от 11

Chili con carne в тиква

Хубава идея с този вариант: Чили кон не се прави в саксията, а в тиквата. Идва, когато се пълни, във фурната. Рецепта: Чили кон карне в тиква

© Томас Некерман 9 от 11

Чили кон карне салата

Chili con carne в салатен вариант с лук, чесън, боб и чери домати. Има също така и кюфтета. Към рецептата: салата от чили кон карне

© Майкъл Ууд 10 от 11

Chili sin carne със соев болонезе

Добра новина за вегетарианците: Chili con carne може да се произвежда и без месо. Тогава се нарича "грях карне" (без месо). И вкусът е много добър! Рецепта: Chili sin carne със соев болонезе

© Janne Peters 11 от 11

Chili доматен хляб

Не само вкусно с чили кон carne: Пикантният чили доматен хляб се приготвя със сушени люти чушки и домати. Между другото, също много добре с орехи. Към рецептата: чили доматен хляб

© Томас Некерман Виж отново Червена касис: рецепти за лятото Пикник рецепти за късмет в провинцията Сливова торта: любимите ни рецепти

Chili con Carne: семейна вечеря и парти

Chili con Carne винаги работи! Дали просто се чувствате като затоплящ душещ утешител, чийто вкус е чудесно познат, или искате да приготвите нещо за парти? Не рядко, изборът пада върху хубав голям пот Chili con Carne.

Може да се приготви лесно и безопасно, ако не искате да прибягвате до готови смеси и просто искате да подправите ястието с подправки.

Дори иначе списъкът на съставките е ясен. Това е всичко в Chili con Carne:

• лук
• скилидка чесън
• Мляно месо (за предпочитане земно говеждо)
• фасул
• доматено пюре
• варена царевица
• червен пипер
• Чили чушки и няколко пикантни подправки

Кое месо за чили?

Както има много различни вкусове, толкова много различни вариации се развиват. Често говеждото месо се доставя в чили кон карне, или като мляно месо или нарязани на кубчета от рамото. Но също и свинско или дори диво с чили.

Chili con Carne: Вкусни вариации

Кой иска да донесе малко разнообразие в яхтата Texmex, може да изреже малка пиперка и да разбърка парчетата пипер - или дори да опитате нещо съвсем ново.

Защото дори какаото е отличен спътник за аромата на пикантен чили. Следващия път опитайте да добавите щипка канела и чаена лъжичка какао. По този начин чили коран получава приятна шоколадова нотка, без да губи характерния вкус на класиката.

Videotipp: Така Chili con Carne успява

Във видеото Фабио Хабел ви показва стъпка по стъпка как съдът ще успее:

How To Make Chilli Con Carne (Може 2024).