Живот без захар? това би ли било нещо за вас? Анастасия Зампонидис е предприела тази стъпка. В продължение на дванадесет години водещият вече няма захар, мед или подсладител? и се чувства по-млад и по-способен от всякога. Въпреки това, решението да се откаже от "бялата отрова" няма нищо общо с нейния облик.

По-скоро те имат напрегнато напрежение в шията, за да преосмислят. Чистото хранене, специална хранителна форма, която не съдържа непреработена храна и индустриална захар, трябва най-накрая да ви накара да се чувствате по-добре. И работи! И до днес тя стриктно се придържа към забраната за захар, която се е наложила по това време. Но това не винаги е било лесно, както тя разкрива в новата си книга "Forever Sugar Free" и в разговор с "Виден".

Шоки не трябва да бъде! Това зависи от алтернативите

Защото тялото се нуждае от време, докато най-накрая се отбие. След около три седмици обаче вкусовите рецептори се възстановяват толкова далеч, че плодовете и зеленчуците изведнъж се оказват много по-сладки, разкрива водещият. "Когато правя печената тиква в пещта днес, смятам, че е толкова сладка, колкото тогава е била шоколадът и имам същото чувство на щастие с десерт."

Но ако наистина искате да живеете без захар, трябва да се научите да правите без нея. Тъй като не само соковете не са затворени поради високото им съдържание на захар, дори и закуски между тях не работят. "Трябва да се готвиш, защото не можеш да си купиш нищо довършено", каза веганът.

Също така прочетете

Превишаване на захарта? По този начин осъзнавате, че ядете прекалено много захар

Индустриална захар, не - фруктоза, да

И ако в движение нещо трябва да се гризе, то Анастасия Зампонидис достига за ядки, семена или сушени плодове. Защото плод фруктан в умереност, родния гръцки дарения всеки сега и тогава.

В ресторанта става по-сложно. Според Анастасия, тук е определена магическа формула: Стани пуристична! Средства: Винаги яжте топло, защото това насища устойчиви и "пропускайте сосове и превръзки!"

И се пазете от скритите капани на захарта! В безброй храни не се приема захар, докато те са пълни с нея. "Кисели краставици и червено зеле от буркана, например, но също и горчица. Солени бисквити също съдържат много захар, а тогава имах любими студени разфасовки, докато разбрах, че глюкозата в паяжина на пуйка, соевият сос също е по-пълен. Захар - каза 48-годишният в интервю за "Моргенпост".

Захарта намалява мозъка

Но защо захарта е толкова лоша за нас? Според Центъра за здравето, твърде много захар ни прави куцащи, уморени и дори депресирани. В допълнение, това уврежда сърцето и, според проучванията, причинява мозъка да се свива, така че производителността намалява.

Според Анастасия Зампонидис, прекомерната консумация на захар също пречи на нашите хранителни навици: "Проблемът е, че той работи само за кратко време и обърква много чистия вкус, с който се раждате." Изкуствените вещества от лабораторията ни пречат да интуитивно храня себе си.

Дали напълно се въздържате от захар, разбира се, зависи от вас. Напълно съзнателната диета със сигурност е стъпка в правилната посока.

Юрий Антонов - Анастасия. 2005 (Може 2024).