Рецепти за оризов пудинг за сладък късмет

Готвене на оризов пудинг - това е лесно

Оризният пудинг трябва да се вари в голям съд, за да се разбърква добре. По принцип съществуват две философии за оризовия пудинг: някои добавят захарта в края, други в началото. Нашите професионалисти в експерименталната кухня на ChroniquesDuVasteMonde предпочитат последното.

Така можете сами да си направите пудинг с ориз:

Първо, донесе млякото да заври.
Разбъркайте в оризовия пудинг и малката щипка сол, заври отново и разбъркайте.
След това рестартирайте печката и оставете млякото ориз да набъбне най-ниско ниво - това отнема около 30 минути (инструкции за бележка!).
Добавете захарта в края.

Оризният пудинг се приготвя по различен начин

Но така работи: Поставете млякото в тенджера и поръсете с 1 супена лъжица захар, така че колкото е възможно по-голяма част от дъното на саксията да се покрива със захар. Сварете млякото и не се разбърквайте, Добавете оризовия пудинг към кипящото мляко, донесете отново до кипене и разбъркайте. Оставете оризовия пудинг на печката за около 30 минути.

Няма значение кой метод предпочитате: така че оризовият пудинг да не гори при готвене, трябва използвайте гърне с дебело дъно и първо изплакнете със студена вода. Ако все още се случи, никога не бъркайте и бързо изсипвайте оризовия пудинг в друг съд.

Между другото, един килограм мляко се изчислява на 200 до 250 грама оризов пудинг. Кой харесва, може и да мляко замени с кокосово мляко, Млечният ориз става особено кремообразен, ако вдигате крем под него. Най-добрият ориз е кръгъл ориз, защото може да абсорбира много мляко. Другите съставки, като сърцевината на ванилия, допълват вкуса. Повечето хора знаят основните рецепти за десерта, а по-скоро с канела и захар. Кликнете върху нашите рецепти и намерете любимите си.