новини
Април 26, 2024

Пикник рецепти за късмет в провинцията

Пикник Рецепти: Съвети за сандвичи и сандвичи

Идеалният хляб за пикник: Тостът и фермерският хляб, гевреците, хлебчетата и гевречните пръчици са чудесни за пикник, защото са достатъчно стабилни и поради това не се разпадат по време на транспортирането.
Варианти с месо или наденица: Билковото масло, дижонският крем (сместа от горчица и майонеза), манго чътни, червено или зелено песто са идеални за четкане. Вкусът му е добър: печени свинско филе и готови антипасти (патладжани, печени чушки), шунка и корнишони, салам и ракета или тънки парченца ябълка.
Ако трябва да бъде със сирене: Като основа, смокини са особено вкусни или сладка горчица, дюля желе и крема сирене. Вкусът му е добър: камамбер, полутвърдо и твърдо сирене (гауда, ементалер, конте, бутеркасе), орехи, крушови клинове (напр. От твърди круши от Уилямс Христос) или сушени плодове.
По-добре не за пикник: Хлябът с много зърна бързо се разпада на пикника. Домашна майонеза от сурови яйца: пазете се! Salmonella риск. Непрекъснатото месо като печено говеждо или сурова риба се разваля бързо при нагряване. Много зрял вкус на сирене и бягство на пикника.

Ноу-хау за салати за феновете на пикника

Твърди сортове като Маруля от айсберг и ромайн, цикория или радикио са по-добри от z. Б. зелена салата? деликатните листа падат бързо заедно.
на Сос в екстра контейнер или в торба с фризер и добавете само преди ядене, в противен случай салата ще бъде мокър.
Слоеве вместо смесване: Тежки съставки, светлина на върха, така че те не са смачкани по пътя.
билки преди по-дълъг транспорт предпочитат да вземат допълнително в чантата, нарязан евентуално дори да замръзне и поръсете върху него точно преди консумацията. Магданозът се превръща в кисело и горещо при топло време.

Бързи напитки за пикник: Освежаващо добро!

Много по-здравословен от кока-кола, фанта и коЯбълка, гроздов сок и лимонена сода.
Прясно изцеден плодов сок (лимон, портокал), пюре от плодове (ананас, череша, малина, ягода) или вино замразяване в контейнери за лед, Кубовете дори правят прохладните напитки с чешмяна вода! Ако има и друг съд с мента, декорацията също е идеална.
Сварете силен чай, подсладете и също така замразявайте в кубчета. С минерална вода е вкусен студен чай от него. Особено вкусни: йогични чайове!
Clever: Бутилките от безалкохолни напитки, бира или вино в охладителя заменят охлаждащи елементиако са поставени във фризера преди пикника (безалкохолни напитки и бира около 20 минути, вино и просек не повече от 30 минути).

Фенски спонтанен пикник?

В турските ресторанти и супермаркети Има рула от фино тесто, пълно с хляб, спанак или сирене фета. Вкусни дегустации: Тънките турски пици (Lahmacun) се навиват и изяждат от ръка.
В супермаркета Купете сирене и студени меса в бара, С краставици, маслини, кисели домати или други антипасти (пресни или от стъкло), чери домати, ябълки и франзела. За десертно кисело мляко шоколад (който вкус най-добре през лятото, разбира се, добре охладени).
По-добре не: Суши от хладилника се развалят бързо в летните жеги. Ако не искате да ядете веднага или не носите охладител за транспорт, дръжте пръстите си далеч!