Евтини месо, планини за боклук и фин прах - можем ли все още да печем с чиста съвест?
Дали в парка, в градината или на улицата: Грил е неразделна част от лятото. И това е просто прекрасно: под открито небе, ние цвърчим нещо вкусно, можем да говорим, да се насладим на лятното настроение и просто да прекарваме страхотно време.
Но доколко безгрижно всъщност можете да включите наденицата в дима днес? В края на краищата, около решетката на чайника има много религиозни войни, така че някои догми могат да се съберат заедно.
Лошата съвест съсипва
"Ти си на скара с въглен? Помислете за финото замърсяване с прах!" - "Как можеш да ядеш само пържени пържоли за 1.99 евро?" - "Съдове за еднократна употреба? Това не е възможно!"
Да, има достатъчно неща, които се объркват в нашето общество. Това се случва с Umweltsauereien, жестокостта на животните, безмилостността. Но трябва ли да оставим забавлението на уютния барбекю вечер с приятели да отнемат? Защо не можем всички да мислим за себе си и да действаме по най-добрия начин на нашите знания и убеждения?
Всеки, колкото му харесва
Разбира се, че е досадно, когато се спънете след вечерта на барбекю в парка над огромни планински боклуци. Но има антидот, който всеки може да използва: просто вземете собствения си боклук у дома (или поне до най-близкия контейнер) - ако всички го направим, няма да има повече боклук в парковете след сутринта.
И тази постоянна дискусия, какво е разрешено на скара и какво не - веганско, вегетарианско, справедливо органично месо или евтина колбаса? Нека всички ядат това, което той иска! Да, това е бъркотия, която се случва в много места за развъждане на животни (играта на думи е незабелязана, но се вписва добре) - но трябва ли да разваляме ближния си между жарава и билковата багета с лекция за хуманното отношение към животните? В края на краищата, всеки трябва да знае какво има на чинията му, нали?
Искаме ли да обменяме мнения или да обсъждаме?
Както казах: В света има много неща в лошото, а някои от тях могат да се разглеждат като симптом по време на уютно барбекю - но наистина ли искаме да депресираме настроението чрез дискусии за подобряване на света? Или не е по-скоро, че не можем да променим нищо на нашето одеяло за пикник - освен може би настроението в кръга?
Така че нека се наслаждаваме на живота, докато имаме барбекю! Онези, които обичат да пекат вегетариански, правят това лесно, който обича да носи измити бурканчета вместо джобове, също - може би можем да постигнем много повече от ролеви модели, както можем да създадем като оплакващи се световни подобрители. Как казва Махатма Ганди? "Бъди себе си промяната, която желаеш за този свят!"
Между другото: Ако сега се чувствате като приятно барбекю вечер, тук ще намерите любимите си рецепти за барбекю - и да, имаме и рецепти за вегетарианско барбекю! Допълнителни предложения можете да намерите на нашия съвет за пинчове на Pinterest.
