Вафлена рецепта - така да успеете най-добрата вафла!

Най-добрата вафлена рецепта за меки вафли

Съставки за около 10 броя:

• 250 g меко масло
• 200 g захар
• 1 щипка сол
• 4 яйца
• 1/2 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
• 150 г брашно
• 150 g царевично нишесте
• 1 щипка сода за хляб

Вафлена рецепта: вкусни сладкиши с малко усилия

Белгийски вафли, хрупкави вафли или билкови вафли с бекон - обичаме всички видове вкусни сладкиши! Прясно изпечени и поднесени с пудра захар, просто не можете да я получите достатъчно! Самото ухание ни прави водата в устата ...

Цял ден за вафли

Така че яденето на толкова вафли, колкото искате по цял ден, звучи доста добре, както откриваме. Затова сме щастливи да намерим шведска традиция: на 25 март празнуваме Waffeltag. Това, че шведите посвещават един ден на вафлите, може да се дължи на тяхното неясно произношение. Защото на 25 март се празнува християнският празник на Благовещение, на шведски "Ворфрудаген" - и това звучи нещо като "Våffeldagen".

Въпреки това, това недоразумение е много вредно за шведите: те празнуват своя "Våffeldagen", където и да са сладкишите - в кафенето, в ресторанта и у дома. Вайковите ютии работят горещо, а планините от вафли се консумират, обикновено с конфитюр и сметана. Партито е лесно - с нашата основна рецепта за вафлено тесто можете да започнете своя собствена вафлена сесия!

Начин на приготвяне:

1. Разбийте маслото, захарта и солта с размахване на ръчния миксер до кремаво.
2. Добавете яйца, лимонова кора, брашно, царевично брашно и бакпулвер и разбъркайте всичко до гладко тесто.
3. Смажете вафлената утайка и след това изпечете вафлите на порции.

Тайната на нашите вафли: те съдържат много масло и затова остават приятни и меки дори след охлаждане. Ако предпочитате пухкави, хрупкави вафли, опитайте основната рецепта на блогър Rike.

Вафлената рецепта на Рике - и вкусна вафлена торта

Дори по-добре от вафлите: цяла вафлена торта със сметана и любимо сладко! Rike Dittloff показва рецептата стъпка по стъпка във видеото и също така разкрива рецептата за любимите си вафли - с много съвети.

съставки:

• 125 грама меко масло
• 3 супени лъжици захар
• 3 яйца
• 250 грама брашно
• 2.5 лъжички за печене на прах
• 200 милилитра мляко
• 1 изстрел от минерална вода с въглена киселина
• малко растително масло за смазване

Начин на приготвяне:

1. Разбийте мекото масло със захар до пенливост.
2. Постепенно разбърквайте яйцата.
3. Смесете брашното и бакпулвера и смесете сместа последователно с млякото в яйчената маса.
4. Добавете малко минерална вода, за да направите тестото особено пухкаво.
5. Загрейте гофретата, оставяйки тестото за 15 минути.
6. Смажете вафленото желязо с малко масло.
7. Добавете две до три супени лъжици тесто за вафлената ютия и изпечете гофрето
8. Оставете готовата вафла да се охлади на скара.

Вафлена торта - вафлената стая с конфитюр и сметана

Вафлената торта е наистина добра идея, когато посещението обяви и бързо вкусен десерт. Вафлите се приготвят бързо и с още няколко съставки, като сметана и конфитюр, могат да се превърнат във впечатляваща торта. С такова произведение на изкуството със сигурност ще вдъхновите своите гости!

съставки:

• 1 чаша сладко
• 1 чаша сметана
• 1 пакет ванилова захар
• Пудра захар за запрашаване

Начин на приготвяне:

1. Загрейте сладкото с тире сметана в тенджера.
2. Премахнете остатъчния крем с пакет от ванилова захар.
3. Нанесете вафлите и разбийте сметаната и сладкото върху всяка вафла.
4. Прахът на готовата вафлена торта с пудра захар.

Готов за 35 минути!

Съвети за вафли

Сметана, ванилов сладолед, горещи череши или ябълки са просто вкусни с вафлите - тук можем да се вкусим чрез безброй възможности. И в малко вероятния случай, че вафлите са останали, те дори замръзват.

важно: Вафелната ютия трябва да е чистапредварително загрятаи с безвкусно растително масло (напр. слънчогледово масло или рапично масло)намазана в противен случай тестото се придържа бързо.
Основната рецепта също може да се променя добре: AtМътеница Вафли Вместо мляко или рядка вода, просто добавете мътеница като течен компонент. Крем фрачиш, ром, лимон или канела също се вписват идеално в тестото за вафли. Тук можете да експериментирате с удоволствие, за да намерите любимата си рецепта! И: Вафлите също са вкуснисърдеченнапример със сирене или с билки. Тези, които предпочитат по-ниската въглехидратна опция, трябва да изпробват нашите нисковъглеви вафли.

Опитайте нашите вкусни рецепти! В горната фото галерия ще намерите много предложения за чисто удоволствие от вафлите.

I Tried Making Cake With Balloons! Food Challenge! (Април 2024).