Тази лимонада има гореща тайна
Разбира се, идеята за самото производство на лимонада не е нова. Но идеята е нова Изпечете предварително лимоните - и само тогава до сок. Ефектът е невероятен - какъв вкус! Открихме трика с Ейми в техния английски блог TheVegLife. Там, блогърът на храните от Сан Диего редовно представя вкусни рецепти. Но нейната рецепта за печена лимонада наистина ни развълнува, защото е така толкова прост и толкова гениален в същото време е.
Защо определено трябва да имате барбекю?
Успешните готвачи отдавна са имали идеята първо да загряват лимоните в микровълновата печка, преди да бъдат изсъхнали. Топлината прави плодовете по-сочни и от тях получавате много повече сок. При печене, ефектът е подобен - с големия плюс, че цитрусовите плодове в ръждата в допълнение а зашеметяваща опушена бележка приеме. След това изключете сокоизстисквателя с него.
За нея лимонада Aimee също използва захар върху "TheVegLife", която тя разпределя в малки количества върху отрязаните страни на лимона, преди да ги постави на скара или в тигана. Там той карамелизира и отнема малко киселината от лимона. И да: Трикът работи добре в тигана. Защото щом веднъж получите вкуса, искате лимоната на скара да бъде определена Не пропускайте дори и след сезона за барбекю, Въпреки че при приготвянето на тигана липсва вкусният аромат на дим, ефектът е същият.
Така че приготвяте лимонада на скара
След това две до три минути лимоните се нагряват с отрязаната страна надолу. След това трябва да се охладят за кратко време, преди да можете да ги изстискате. След това сокът с Сироп от вода и инфузирана захар, Най-добре е да скарате две резенчета лимон, които след това можете да поставите като декорация на ръба на саксията. Това е, което Ейми прави и гледката ни прави вода в устата.
За цялата рецепта посетете блога си TheVegLife, където е събрала всички съставки и количества с вкусни снимки.
Съвет: Просто сложете няколко лимона на скара и ги яжте с месо и ястия на скара. Ароматът и сочната свежест просто вървят с него.
