Сладък раклет: 8 специални идеи
Сладък раклет? ще бъде вкусно!
Особено в навечерието на Коледа и Нова Година, той е много популярен: Raclette има силна фенска база, защото не само е общителен, но е и забавно, отново и отново да опитате нови вкусни комбинации, Предимно раклетът с неговите съставки като месо и сирене е доста сърдечен, а ракетът също може да бъде подготвен за веган. Хубава промяна е сладкото разнообразие: Сладкото ракетче е подходящо като отделно меню, но и като десерт - така че не е нужно да приготвяте нещо допълнително за вечерта. От класически бонбони като плодове до по-необичайни съставки като бяла ружа, този раклет има всичко, което кара сърцата на сладките зъби да бият по-бързо.
Класически с плодове за сладък раклет
Круша Камембер тигани
Доказана комбинация са тиганите с камамбер, орехи и мед. Сложете парчетата круша надолу, сложете сиренето отгоре, след това разпределете орехите, колкото искате, и ги плъзнете с мед.
Грозде и орехови тигани
Гроздето върви добре с Горгонзола, Сложете го в тънък парче отрязано върху гроздето и ореховите парчета.
Orange Шоколадови тигани
Не всичко трябва да се пече със сирене раклет. Опитайте вкусни оранжеви филета в тигани и шоколадов сос над тях или два Парчета от любимия ви шоколад, Дори ликьорът придава на вкусния десерт специален привкус. Най-добре е да добавите това след изпичане!
Банан и кокос тигани
Първо, сладникавите бананови резени влизат в тиганите, по-горе, че разпространявате крем нуга (като Nutella) и след това го поставяте в раклетната скара. Ако бананите са топли и кремът изтича лесно, изваждате тиганите и разпръсквате кокосови стърготини за това.
Apple и марципан тигани
Вкусни са и парчетата ябълки с резени от марципан и поръсени с канела - след изпичането си изсипете някой ром или яйчен крем върху него и се наслаждавайте.
Сладък раклет с разлика
Зефир тигани
За тази вкусна комбинация, от която се нуждаете Масло бисквити, които разбивате на малки парченца и формират основата. Добавете няколко мини-мангала и малко шоколад. Това е направено, когато бонбоните са работили добре!
За сладък раклет можете да се върнете към всички плодове, които харесвате:
- ананас
- праскови
- нектарини
- череши
- манго
- боровинки
- малини
- смокини
Сладък раклет с тесто
За сладък раклет различни видове тесто се поставят под въпрос. Това може да бъде (готово) Тарте или тесто за пица, но също така са подходящи и рецепти за палачинки или вафли. Разбира се, последните две са перфектни за сладката страна. Ако предпочитате домашно приготвено тесто, това е най-добре подготвено предварително, за да можете да се съсредоточите върху гостите си по-късно.
палачинка Идеи
Тестото за палачинки се приготвя бързо, но се нуждаете от брашно, яйца, мляко, сол и минерална вода - тук ще намерите вкусна основна рецепта за палачинки. За печене все още се нуждаете от маслоТака че смазвайте или плочата или тиганите. С двете можете да печете палачинките. Ако използвате тестото z. Б. в малкия съд пълни, поставени в средата на мека вид твърд карамелкойто се топи в топлината и прави мини-палачинката наистина вкусна. също Шоколадов бар в миниатюрни или шоколадови парчета вместо бонбони са кулинарни крекери.
Raclette с вафлено тесто
За вафлената рецепта се нуждаете от масло (или топъл маргарин), захар, ванилова захар, яйца, брашно, бакпулвер и мляко. Как да направим тестото правилно, ще ви покажем в рецептата Waffelteig. Тестото за вафли е по-сладко, така че z. Б. леко кисело Плодове като боровинки или малини добре за него. След печене все още пудра захар около седем? просто сладък!
Още повече идеи за съставките
Храната е добре позната като въпрос на вкус: Всичко, което е вкусно е позволено в сладкия раклет. Ето някои идеи за страхотни съставки на раклет:
- настърган шоколад
- Шоколадови зърна (например в малини)
- Бял шоколад или тъмен шоколад (също като кувертюр)
- Ликьор като Амарето
- кленов сироп
- крем карамел
- яйчен крем
- фъстъчено масло
- лешници
- фъстъци
- Бадемови листа или печени бадеми
- шам-фъстъци
- Пресни листа от мента
- Канела и захар
- Различни бисквити като лъжична бисквита, амарети или бисквити с ванилов крем