Замяна на сол: 9 вкусни алтернативи на солта

Не, солта не е лоша. Някои пациенти с хипертония наистина са преживели, че тя намалява с ограничен прием на сол. Въпреки това, тялото ни се нуждае от сол за много важни процеси в тялото. Никой не трябва да се справя без сол, ааабер: Има и други чудесни начини да подправите диетата си, докато готвите правилно и вкусно. Ще ви покажем соли заместители, които наистина са вкусни!

Соли заместители: 9 алтернативи на естествената сол

Разнообразен прах за подправки

Мислим ли да подправим, да мислим за сол, нали? Но вместо просто да осоляваме, можем да прибегнем до различни други подправки. Ето селекция от подправки, които правят храната ни наистина вкусна:

Паприка, z. Б. за месо
Куркума, върви добре с птици и риба
Chili, z. Б. до месни или тестени ястия
Карамфил, подхожда добре на дивечови ястия и зеленчукови бульони
Nutmeg, z. За зеленчуци

Пресни билки като заместител на сол

Пресни билки се предлагат във всеки магазин за зеленчуци и разнообразието е невероятно! Не можете да се объркате с тези билки:

риган
магданоз
розмарин
девисил
кориандър
риган

Кои билки отговарят най-добре за които ще намерите в билките за кухня.

Ароматен кимион

Кимионът прави ястията по-лесно смилаеми, стимулира храносмилането и облекчава усещането за пълнота след хранене. И: Вкусно е с месни и рибни ястия, както и със супи и яхнии. Същото се отнася и за анаса, който се използва и в сладкиши и сладкиши (и особено в коледната пекарна).

Плодов доматено пюре

Доматената паста не е само в ястията с макаронени изделия, но и подправя супата от гулаш и къри, както и ястия от ориз и булгур.

Сол заместител с Пеп: джинджифил

Джинджифилът е здрав и придава на ястието определено количество острота. Добре е с азиатски ястия, маринати, супи, зеленчуци, риба и месо? истински всестранно, защото той все още е здрав!

Кисел лимон

Тире на лимонов сок е вкусно с риба, но също и в марината или сорта картоф (като чесън и лимонени картофи).

Деликатен оцет

Различни видове оцет придават на ястията незабравим вкус. Какво ще кажете за бял винен оцет в супата или в месото? Шерри оцет и ябълков оцет също вървят добре с месо или супи.

Алкохолно интензивно маслиново масло като заместител на сол

Маслиновото масло има силен вкус, при който вече не изпуска солта, z. Б. прясно сварени картофи.

Силен чесън

Където бяхме на собствения ни вкус ... Чесънът има интензивен вкус и много чушки с неговата подправка. Със своята характерна бележка, тя се съчетава добре с пюрета, сосове, месо, супи, риба и зеленчуци.

Повече информация за солта тук: Сол: Вредно или не?