Никога повече кафява кал: С този прост трик всяко авокадо остава свежо

Авокадо е прясно от черупката при най-апетитни, няма нищо, което да я разклати. Разбира се, не е лош вкус, когато стане кафяв няколко часа по-късно чрез контакт с въздух, но това не е толкова хубаво.

За щастие, има много трикове, за да запазите авокадото си прясно. Каналът на YouTube на about.com е тествал най-популярния и изненадващ резултат:

Спечелил метод, който повечето от вас може би все още не знаят: лук под половината авокадо.

Как работи? Много просто: нарязвате лук по груби парчета, поставяте го в заключваща се пластмасова кутия и след това поставяте отрязания авокадо с отворената страна нагоре. Покрийте го - готово!

В теста този метод е най-успешен, тъй като не само месото на авокадото по цвят и текстура остава свежо, но и защото вкусът не се смесва с други аромати. Чудесно!

Прегледайте най-добрите рецепти за авокадо от кухнята на ChroniquesDuVasteMonde.