Непоносимост към хистамин: какво точно е това?

Какво представлява хистаминовата непоносимост?

В случай на хистаминова непоносимост (хистаминоза) възникват различни симптоми, като коремна болка или обриви, тъй като тялото не може да разгради достатъчно хистамин, което води до излишък. Непоносимостта към хистамин може да бъде хронична или преходна и могат да бъдат лекувани с лекарства и чрез избягване на храни с високо съдържание на хистамин.

Хистаминова алергия и хистаминова непоносимост

Често се получава синоним на хистаминова непоносимост или хистаминова алергия, но това не е съвсем правилно ? защото това означава, че ензимният ефект е отговорен за симптомите. Но това предположение все още не може да бъде доказано. Освен това болестта сама по себе си е доста спорна? Според експерти, много общи заболявания, за които не може да бъде намерена причина, се дължат на хистаминовата непоносимост. Според оценки феноменът засяга максимум един процент от всички германци, особено жени на средна възраст.

Какво причинява хистамин в организма?

Пратеникът хистамин се образува в тялото от т. Нар. Мастоцити сами и участва в различни телесни функции, като имунната система. Той играе роля особено при алергични реакции като сърбеж и болка. Точно защо се предписват алергии, обикновено и така наречените антихистамини? те инхибират веществото-посредник и намаляват симптомите.

Хистаминът също е включен в различни храни. Хистаминният излишък в организма вече е описан в резултат на дефицит на ензими: Обикновено ензимът диаминооксидаза (DAO) разгражда хистамина. Ако тялото не може да осигури достатъчно DAO, храненето с богати на хистамин храни като червено вино или твърдо сирене може да причини дискомфорт.

Симптоми: Това показва, че понасяте хистамин

Жалбата за хистаминоза са класически симптоми на алергия, които са известни и от сенна хрема и Ко Възникват следните симптоми:

Зачервяване на лицето
обриви
сърбеж
виене на свят
гадене
бълвоч
сърцебиене
главоболие
умора
Зацапана нос / хрема
Кошери ("уртикария")
Спадане на кръвното налягане
стомашна болка

Промяна в диетата: Какво трябва да направя, ако имам непоносимост?

Тъй като тези симптоми са много общи, трудно е да се диагностицира хистаминовата непоносимост като причинител. Затова експертите препоръчват пациенти Десет до 14 дни, за да се въздържат от храни, съдържащи хистамин и да поддържат дневник за храненето и симптомите. Събрали сме няколко рецепти с ниска степен на хистамин за вас. След времето можете бавно да поставите подходящата храна обратно в менюто и да видите дали все още има оплаквания. Тъй като хистаминовата непоносимост може да бъде временна, така че вероятно никой не трябва да се отказва от червено вино и Ко завинаги. Например, мазила на базата на кортизон помагат при остри оплаквания като кожни обриви.