Замразяване на мляно месо: Трябва да обърнете внимание

Замразяване на мляно месо: Ето как работи

  1. Поръчайте месотопреди да я замразите. замръзване максимум 250 грама на порция.
  2. Сложете мляното месо в едно фризер чанта.
  3. Натиснете го в чантата или Навийте го плоско с точилката.
  4. Запечатайте чантата херметично. Сега може да е във фризера!

Изравняването има няколко предимстваПърво, въздухът излиза от чантата, така че можете да го замразите възможно най-плътно. И ако вземете мляното месо от фризера по-късно, то ще се разтопи по-бързо.

Замразяване на мляно месо правилно: домакински съвети и любопитни факти

  • Ако купувате мляно месо, транспортирайте го в чанта за охлаждане вкъщитака че да не прекъсват студената верига.
  • Вие не се нуждаете от всичко от месото? Замразете го прясно - в деня на пазаруването!
  • Мляното месо, което все още искате да преработвате, трябва да се съхранява в хладилника. Тя е най-студена на най-ниския етаж и в растителното отделение.
  • Силно смляното месо има голяма повърхност, върху която бактериите могат да се размножават особено добре. Хакът е една от най-чувствителните храни, така че е u. а. толкова важно е да се поддържа студената верига и да се замразява прясно.
  • Внимавайте за мляно месо задължително на датата на потребление в търговския пакет ? Най-добро при покупка.

Докато можете да замразите мляно месо

Мляното месо е около 18 градуса във фризера при минус 18 градусаИздръжлив в продължение на три месеца, Съвет: Напишете дата на замразяване на чантата, за да следите. Също така печено мляно месо може да бъде замразено, Изчакайте обаче, докато не се охлади напълно! Пърженото мляно месо също остава във фризера за около три месеца.



Замразете пакетираното мляно месо?

Ако искате да замразите мляно месо, го извадете от продажбения пакет, Тя може да стане крехка и пропусната и просто не е подходяща за фризера.

Какво е фризерен огън? Мога ли все още да ям месото?

Ако мляното месо е замразено неправилно, то изсъхва, губи вкуса си и се обезцветява. Качеството на храната е ограничено до фризера. Месото се размразява евентуално трудно, но не се разваля. Това може да се избегне чрез подходящи контейнери. Като торби за замразяване се използват.

Искаш ли да размразяваш кайма, за да приготвиш вкусни рецепти? Ние показваме как работи. И какво не можете да готвите всичко вкусно! Размразени рани за перфектната лазаня, пикантен чили кон карне или класически: болонезе! Между другото: Готовият чили кон карне е лесен за готвене и замразяване в големи количества.



Videotipp: Понякога ли готвите вода от предишния ден? Тогава виж тук ...

Колийн Патрик-Годро - От оправдания-нец до веган (Април 2024).



кайма