Наистина ли сега трябва да ям слънцето? ? Hype относно витамин D.

Тъмно, влажно, студено. Зимата наистина не стимулира доброто настроение. И тогава всички постоянно хванат студ. В аптеката все по-често се рекламира и витамин D. За имунната система и доброто настроение. Какво не е наред с хипотезата на витамин D? Д-р Ан Флек? известен от NDR серията "The Food Docs" има доста ясно мнение по темата.

БАРБАРА: Това сега ли е Pharmagag, че всяка аптека купува витамин D, която се рекламира?

Д-р Anne Fleck: Не, това не е Pharmagag. Напротив, жалко е, че пръстът едва сега идва.

Как, моля?

Недостигът на витамин D е изключително разпространен, особено в Германия. Днес знаем, че витамин D е важен за здравето на костите и имунната система. Недостигът може да доведе до остеопороза. В Скандинавия има и най-висока честота на множествена склероза и това е ясно свързано с недостига на витамин D. Изследванията на рака показват връзка между витамин D и противораковата защита. А дефицитът може да предизвика инсулинова резистентност, която е почти рампа за диабета.



Звучи ужасно!

Особено ми е зле, когато децата и юношите развиват хроничен дефицит на витамин D. Бебетата са изрично предписани с добавки от витамин D, но особено при деца и юноши, превенцията все още не е зряла. Тревожна, защото младите хора на възраст между 10 и 18 години днес са значително по-малко и повече пред екраните.

И, разбира се, радиацията на екрана не осигурява витамин D.

Не, получаваме витамин D през кожата от слънчева светлина. Но не винаги. В нашите географски ширини UV-B лъчите на слънцето са достатъчни само от април до септември. А слънчевите бани през зимата не носят нищо. Дори голото каране над ски пистата не е достатъчно!



Но поне щеше да е доста смешно и можеше да помогне и срещу зимния блус, нали?

Точно така. Зимният блус, или по-скоро депресията на дефицит на светлина, също е свързана с ниско ниво на витамин D. А снабдяването с витамин D може да помогне с това? а също и с други видове амортизация? Да стане по-добре.

Джуху, лъч надежда! Няма ли достатъчно витамин D в храната?

Трябва да изядете около 20 яйца, 4-5 литра мляко и половин килограм херинга, за да отговорите на вашите нужди. Не става въпрос само за храненето.

Така че остават само таблетки?

Не е задължително. Сега има много масла, които са обогатени с витамин D. Давам си ленено семе, масло от пшеница или зародиш сутрин с малка доза витамин D (800 единици) в моя кварк.

Защо в кварка?



Защото витамин D, E, K, A? Наричам ги витамини от EDEKA? по-добре да се приема в комбинация с мазнини. Така че можете да подобрите приема на витамин D, ако го вземете с чаша кафе и една супена лъжица крем.

Дебел? Това звучи много приятно.

Демонизацията на мазнините ми се струва доста отвратителна. Не мазнините ви правят мазнини, а въглехидратите, които ядем. Както и да е, витамин D е в добра компания с мазнини. Това се отнася и за таблетки. Някои капсули имат директно интегрирана мазнина. Ако не, моля, попълнете с мазнини.

И колко витамин D е добър?

Това винаги трябва да се изяснява след консултация със семейния лекар. Струва си да се направи кръвен тест, за да се определи индивидуалната начална стойност. В повечето случаи обаче разходите се приемат само впоследствие и само ако преобладава недостиг. Това е особено драматично, защото липсата не боли и не удари първо. Ето защо повечето от тях срамуват да направят теста. Жалко, защото след като веднъж сте в нормални граници, бързо ще получите добро усещане за това колко добавки са необходими през зимните месеци.

Д-р Ан Флек открива слънчевите ваканции чудесни, но помага през зимните месеци с ежедневно обогатено с витамин Д масло. Освен това за нея е важно да противодейства на демонизацията на мазнините.

В сегашния й бестселър "Слим!" Тя посочва, че постно хората, като хората с наднормено тегло, са изложени на риск да развият определени клинични картини и да дадат съвети за цялостна промяна в диетата.

Снимка: Dr. Ан Флек

Age of Deceit (2) - Hive Mind Reptile Eyes Hypnotism Cults World Stage - Multi - Language (Март 2021).