Зацапване на ябълки: толкова е лесно

Запечатани ябълки: съставките

1 килограм ябълки
1 литър вода
200 грама захар
Подправки по ваш избор
Einkochgläser

Правилно готвене на ябълки: Ето как работи

Първо, трябва внимателно да съхранявате бурканите изплакнете с гореща вода и може би дори поставете вряща вода, за да ги стерилизирате.
Преди да можете да сварите ябълките, имате нужда от тях измиване, обелване, четвърт и ядро, В зависимост от това, което ще се използват по-късно от консервираните ябълки, ги нарежете на колони или кубчета.
След това се прави сироп чрез разбъркване на захарта във вряща вода,докато се разтвори, Ако искате, можете да добавите и ванилия или канела.
Сега пълниш парчетата ябълка наоколо два инча под ръба в чашите и се изсипва върху захарната вода. След това избършете ръбовете и Затворете плътно капаците.
Поставете бурканите за съхранение в дълбока тенджера, покрита с кърпа за миене и напълнете съда с вода, така че чашите в три четвърти, Оставете водата да заври и оставете ябълките да се готвят. След 20 минути те са готови и могат да се охладят.
Компотът за ябълки се приготвя когато се съхранява на хладно и тъмно, около година.

Искате ли да знаете повече? След това прочетете нашето ръководство за готвене.

Сложете ябълките във фурната

Можете също да готвите ябълки във фурната. Стъпки 1-4 остават същите. Загрейте фурната до 175 градуса и поставете запечатаните буркани в контейнер с висок ръб, като ястие за готвене. Налейте вода в нея, така че парчетата ябълка около един сантиметър във водата, След това трябва да ги поставите за около 30 минути и да получите вкусен компот.

Запечатване на ябълки за компот от ябълки

Ако искате да направите ябълков компот, трябва да нарязвате ябълките на малки парченца и преди готвене да се затвори яхнете за около 10 минути, Нямате нужда от захарен сироп за компот от ябълка. Вместо това можете веднага да сложите ябълките в подготвените буркани и да ги запечатате здраво. Сложи го на главата си за пет минутиза предотвратяване на поникването. Ако желаете да приготвите ябълково пюре, трябва да намажете парчетата ябълка, преди да попълните опаковките.

Имаме повече рецепти, съвети и трикове за плода и обясняваме какви сортове ябълки има.

Търсите повече ябълкови рецепти? Тогава защо не опитате един от нашите ябълков пай, ябълково пюре или нашето ръководство за ябълков сок?