Внимание, цветни табели!
Нуждаем се от повече калории за Коледа.
Апетитът идва с храна. Особено по Коледа. Тъй като изкушението е особено голямо. Навсякъде, добре запълнени цветни плочи и бисквити чаши привличат посетители. Ароматен ванилов кипферл събужда детски спомени, първото домино събужда очакването на уютните Адвентни неделни дни, както и торба с картофи от марципан, дори някои пълнозърнест хляб, който се яде, не може да устои. По-бързо от останалата част от годината имаме апетит за сладкиши - и изведнъж чантата е празна.
Няма причина да имаме лоша съвест. Какво би било Коледа без носталгични лакомства? Те са само част от него. От време на време като съзнателно удоволствие. И срещу хванатия рефлекс към сладките помагат малки предпазни мерки. Например, да предложим кафе с приятели, портокали, ябълки, смокини, дати или ядки. Те са по-здрави от спекулоса - но просто като Коледа. Или поставете резенчета от моркови до коледното оформление на бюрото вместо шоколадови топки. Колегите ще бъдат благодарни за това. В много отборите дори облекчение се усеща, когато офисът с отворен план е обявен съвместно за зона без пипер.
На Коледа не само предлагането, но и търсенето се променя: Ние всъщност се нуждаем от повече калории, отколкото обикновено, особено феновете на средиземноморската лятна кухня често имат глад през зимата - и напълват дупката в стомаха със сладкиши. Тя помага да се премине навреме диетата към зимното време. Не е задължително да се приготвя тежка домашна кухня, вегетариански ястия със зеленчуци като зеле или цвекло също се пълнят.
Вината са хормоните.
Големият апетит се дължи на хормоните: липсата на естествена светлина означава, че имаме излишен хормон мелатонин - който произвежда глад за сладкиши. Всеки, който редовно яде шоколад около 16:00 през зимата като Бриджит Джоунс, трябва да измине петнадесет минути навън по обяд.
В резултат на това нивото на мелатонин спада, ние отново ставаме по-щастливи и алчността за сладост спада. Най-добре е да започнете с програмата за мини упражнения, веднага щом първите палети на шоколадовите коледни мъже се появят в магазините - това постепенно ни кара да свикнем със зимното студено време и преминаваме дори в снега и леда в обед. малко за представяне на краката.
Храненето през зимата обикновено не ви прави мазнини
Готините калкулатори могат да извадят и други спирания: те се преместват в всичко, което има по-малко калории. Дори и сред коледните бонбони има добри и по-малко добри: Stollen и марципановият хляб имат само по себе си, звездите на канелата и джинджифилите без пълнеж с конфитюр, обаче, се толерират, ако ви харесат умерено. И на почивните съдилища можете да замените гъските с червено зеле с по-лека храна. Рибата, като цяла сьомга, има по-малко калории, по-здравословни омега-3 мастни киселини и изглежда много празнично на коледната маса.
Успокояващо за тези, които все пак стават слаби: Според проучване, обикновено не увеличаваме повече от 370 грама за една зима. Контролируема сума. За коледните празненства, обаче, друга традиция е съвършена смисъл - пост.
